[ Войти | Регистрация ] [ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Anime Forum » Японский уголок » Японская кухня » Мороженое «Матча айсукуриму» (Готовим японскую мороженку ^^)
Мороженое «Матча айсукуриму»

Sauri

ленивая задница



Сообщений: 43
Репутация: 142
Подарки: 30

Последние подарки:



   25.11.2012, 23:03
Сообщение # 1  
Мороженое «Матча айсукуриму»

Нестандартно, но вполне привычно:

мороженое – оно и в Японии мороженое.

Для приготовления этого десерта нам потребуются

следующие ингредиенты:

• Молоко обычное (2 стакана)
• Молоко сгущенное (банка)
• Сливки для взбивания (стакан)
• Сухой зеленый чай (4 ч. л.)
• Сахар (треть стакана)

Приготовление:

Чай растираем в порошок.
Кипятим молоко, растворяем в нем сахар и добавляем чай.
Сладкий, заваренный на молоке чай настаиваем двадцать минут.
К остывшему чаю добавляем сгущенку и сливки, хорошо взбиваем
(миксером или в блендере) и замораживаем.

Часа через три вынимаем из морозилки и снимаем пробу с
традиционного японского десерта.

Примечание:


Сливки должны быть не меньше 34 % жирности,
количество сахара можно уменьшить или увеличить.








Все реже вижу я на улицах ряды сопротивлений,
Многие в бессилии от смен постоянных мнений...



Anime Forum » Японский уголок » Японская кухня » Мороженое «Матча айсукуриму» (Готовим японскую мороженку ^^)
Страница 1 из 11
Поиск: